芥末可以配什么吃?芥末油怎么吃

导读: 芥末在日本是最常见的料理调料品,吃生鱼片就会用到。那么,芥末可以配什么吃?芥末油怎么吃?

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芥末在日本是最常见的料理调料品,吃生鱼片就会用到。那么,芥末可以配什么吃?芥末油怎么吃?

芥末可以配什么吃

芥末除了烤肉串吃以外,还可以搭配其他吃法:

芥末蜂蜜焗牛排

食材:牛排 口蘑 木耳 洋葱 蛋黄酱 芥末 蜂蜜 盐

做法:

1. 牛排切成2cm厚片,木耳泡发后手撕成块,口蘑切片,洋葱切丝备用;

2. 取大量蛋黄酱(3勺),加入适量芥末(1勺)、蜂蜜(1勺)、少许盐拌匀(量比可根据个人口味调配);

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