松江鲈鱼多少钱一斤？松江鲈鱼的松江在哪里
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随着野生松江鲈鱼的濒临灭绝，目前市面上的松江鲈鱼多为养殖的，而且价格也比普通贵得多。那么，松江鲈鱼多少钱一斤？松江鲈鱼的松江在哪里？
松江鲈鱼多少钱一斤
作为一种洄游鱼类，松江鲈鱼对水质、水温、水流都有着近乎苛刻的要求，不同生长周期对水质的盐度更是有不同需求。也正是因为如此“娇贵”，从80年代开始，野生松江鲈鱼濒临灭绝，国家把它列为二级保护动物。国家允许有条件的养殖机构对驯化之后的第二代鲈鱼进行销售。
在上海、吴江等江浙地区，松江鲈鱼一度被叫到2000元一斤的高价，按照五六条一斤的规格计算，一条巴掌长的成年鲈鱼价格高达400元。有人还算了一笔账，如果养殖的鲈鱼宝宝都能顺利长大并卖到市场，光出厂价就能达到两千万。
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