黑天鹅蛋糕上的天鹅怎么制作的_和黑天鹅有什么
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几乎在每一款黑天鹅蛋糕都会见到一个栩栩如生的天鹅造型，引起很多人好奇。那么，黑天鹅蛋糕上的天鹅是怎么制作出来的?黑天鹅蛋糕和黑天鹅有什么关系?
蛋糕上的天鹅是怎么制作出来的
人工一片一片捏制做出来的，用法国的杏仁糕做原料，据说做一个天鹅需要几个小时，一天一个熟练的工人也只能完成两三只左右。
在柜里的蛋糕品种好丰富，造型和以前比更加国际化，又看到有天鹅造型的艺术蛋糕，不过外观和以前比已经大不相同，更加精致，天鹅用伊索马特糖做成，造型更加生动飘逸。
“ 白天鹅 ” 切开以后，层次分明。黑天鹅专用 72%Olor 巧克 力，是用马达加斯加岛产克里奥罗可可豆定制的庄园级巧克力。克里奥罗可可豆的产量仅占全球可可豆产量的百分之一，只用于制作最顶级的巧克力 。
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