如何用烤箱做叉烧？粤语说的叉烧是什么意思
导读: 叉烧，广东人经常做着吃，不过对于外地人来说家里有烤箱也可以做。那么，如何用烤箱做叉烧？粤语说的叉烧是什么意思？
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叉烧，广东人经常做着吃，不过对于外地人来说家里有烤箱也可以做。那么，如何用烤箱做叉烧？粤语说的叉烧是什么意思？
如何用烤箱做叉烧
蜜汁叉烧
原料
精选五花肉
适量盐、蜂蜜、酸奶、蚝油、生抽
做法
用叉子或尖刀在五花肉上戳一些小眼，便于入味。
撒上盐。
将蜂蜜、酸奶、蚝油、生抽混合做成酱汁，涂抹在五花肉上，腌渍5-6小时。
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