糍粑能放多久?糍粑可以带上飞机吗

导读: 糍粑,是一种民间传统食物,无论是烤还是蒸煮炸着吃都是不错的美味,甚至有些人坐飞机出国也想捎带点。那么,糍粑能放多久?糍粑可以带上飞机吗?

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糍粑,是一种民间传统食物,无论是烤还是蒸煮炸着吃都是不错的美味,甚至有些人坐飞机出国也想捎带点。那么,糍粑能放多久?糍粑可以带上飞机吗?

糍粑能放多久

我们老家都是放水泡,放冰箱感觉影响口感,因为会变酸。

另外,糍粑有多种工艺制作的。不同制作工艺以及不同季节的保存时间不一。

以湖南北部的糍粑为例,在冬季制作好后放在冷水中保存,可以保存至少四个月以上。

如果是机制的,没有开包装的情况下,半年左右的保质期是有的。

如果开了包装,建议放在冰箱中保存,放冰箱可以放3-4天。

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