青菜是凉性还是热性 青菜是发物吗
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青菜相信大家应该都吃过，青菜属于一年四季都可以吃到的一种蔬菜，而且营养丰富。那么，青菜是凉性还是热性？青菜是发物吗？
青菜是凉性还是热性
属于凉性食材。
喜冷凉，抗寒能力较强，其种子发芽的最低温度在4℃左右。对于体热的朋友可以多食，体性较寒的朋友谨慎食用。另外油菜花粉和油菜花蜂蜜也属于凉性，但是油菜籽油属于温性。
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