红薯和鹌鹑蛋可以一起吃吗 鹌鹑蛋和红薯可以吃
导读: 红薯和鹌鹑蛋本是两种完全不相干的食物,但是食物的搭配是一件十分奇妙的事情,不同的食物组合味道也是很棒的。那么,红薯和鹌鹑蛋可以一起吃吗?鹌鹑蛋和红薯可以吃吗?
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红薯和鹌鹑蛋本是两种完全不相干的食物,但是食物的搭配是一件十分奇妙的事情,不同的食物组合味道也是很棒的。那么,红薯和鹌鹑蛋可以一起吃吗?鹌鹑蛋和红薯可以吃吗?
红薯和鹌鹑蛋可以一起吃吗
红薯可以跟鹌鹑蛋一起吃。请放心。鹌鹑蛋含有卵磷脂"易被人体吸收"富含蛋白质和钙。二者搭配"适合胃弱体虚者食用。
步骤
1、材料,红薯丸 鹌鹑蛋 烤麸 小葱 鸡精 鸡汤 酱油 油盐 水淀粉 姜 白糖
2、用冷水将鹌鹑蛋煮熟
3、剥皮后待用
4、姜,小葱切末备用;
5、烤麸用温水泡30分钟,水里加少许盐
6、清洗后捞出挤出水份,切小块
7、热锅凉油,加姜末鸡汤酱油白糖盐大火烧开
8、加红薯丸,鹌鹑蛋 烤麸大火烧开,转小火烧一会入味
9、再翻炒使每一个丸子鹌鹑蛋都入味,
10、加水淀粉勾芡,大火收汁
11、待汤汁浓稠后撒入葱花,起锅装盘。