猪肚为什么有苦味 猪肚有点苦能吃吗
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猪肚在烹饪的过程中由于各种原因味道可能吃起来有点苦，使口感大大折扣，难以下咽。那么，猪肚为什么有苦味？猪肚有点苦能吃吗？
猪肚为什么有苦味
猪肚是猪的消化器官，胆汁是具有苦味的，当胆汁分泌过多，在猪肚中积聚的比较多时，猪肚就会带有苦味。
另外，当你在清洗猪肚时，没有将猪肚清洗干净，也会使猪肚变苦。
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