咸肉发霉了还能吃吗 咸肉发霉了怎么办
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咸肉腌制风干后可以保存的时间更长，但是在存放的过程中，腌肉可能会长黑点或者长霉。那么，咸肉发霉了还能吃吗？咸肉发霉了怎么办？
咸肉发霉了怎么办
1、咸肉中含有大量的食盐，食盐中含有松散剂，松散剂造成了咸肉表面是绿色的。
2、咸肉中本来就含有铁，长时间就会出现Fe2O3·H2O绿色的。
3、发霉了，需要用白酒摸掉，再拿到太阳下晒一下。
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