蛏子和花甲的区别 怎么选购蛏子
丝瓜网小编提示，记得把"蛏子和花甲的区别 怎么选购蛏子"分享给大家！
蛏子属于我们日常生活中非常常见的海鲜，蛏子是一个不易保鲜保存的食物，因此大家平时买蛏子的时候尽快食用完或者放冰箱保存，那么下面就由丝瓜网的小编来为大家介绍蛏子和花甲的区别，怎么选购蛏子？
蛏子和花甲的区别
蛏子的营养价值
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每100克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。
花甲的营养价值
花甲的营养价值花甲肉的营养价值丰富，在每100克肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而甲壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在花甲中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。
-
泡发的木耳怎样保存木耳是家里面常备的干货食材。说到泡发木耳大多数人都是简单的，用点清水浸泡一段时间之后冲洗干净
2023-04-12 美食
-
粉丝大家都是很常见的家庭食材啦，美味健康，要说到凉拌菜的话，很多人都喜欢在凉拌菜里面加入粉丝，而粉丝的品牌也很
2023-05-25 美食
-
凉拌凉粉的做法 - 家常凉拌凉粉的做法非常简单易学。如果凉拌凉粉怎么做好吃,凉拌凉粉的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-11 美食
-
红枣既可以吃新鲜的，也可以晒干食用，晒干的红枣一般被用来煲汤或者泡水喝。那么，红参能和红枣一起吃吗？红参红枣茶
2019-01-20 美食
-
鸡蛋的营养价值很高，很多人都喜欢吃，鸡蛋的吃法有很多种，茶叶蛋就是其中很受欢迎的一种吃法，很多人都会在家做茶叶
2023-06-08 美食
-
咕咾肉是美食的一种，例如菠萝咕咾肉是大家最熟悉的一种美食做法之一。那么，咕咾肉属于什么菜系？咕咾肉怎么做好吃？
2019-01-20 美食
-
2019-01-20 美食
-
松子是一种比较健康的零食，可以提高人体抵抗力，有着很好的养生作用和营养价值，不过松子的不饱和脂肪酸比较高，那么
2019-01-20 美食
-
蒲公英茶也是一种比较新奇的茶了，很多人喜欢喝，下面的小编为你们介绍蒲公英茶可以天天喝吗？不要长期喝。
2019-01-20 美食