血肠怎么保存的时间长 血肠能保存多长时间
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血肠是一种类似于腊肠的食品，但是和腊肠不同的是，腊肠里面灌制的一般是肉类，而血肠里面是猪血。那么，血肠怎么保存的时间长？血肠能保存多长时间？
血肠能保存多长时间
熟血肠如果两端是完整的整根血肠放到凉水里冰箱冷藏，我曾经存放过2天，一点没变质。但是血肠千万千万不要冷冻。冷冻完再解冻后血肠里含的水分全部都从血里分离出来，里面的血全成渣状。虽然能吃，但是跟新鲜血肠已经无论是味道还是形状简直是天地之差。
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