糯米粉不粘怎么回事 糯米粉不粘怎么办
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糯米粉用来和面可以做成各种美食，例如大家喜欢吃的汤圆还有糯米糍，糯米粉的特点就是有粘性。那么，糯米粉不粘怎么回事？糯米粉不粘怎么办？
糯米粉不粘怎么回事
糯米粉和的面团本来就没有任何黏性，也没有弹性。你只有在和的时候用热水，或者先把一团和好的面煮熟，然后加入剩下的生面团中揉匀，这样才会有点黏性。但是不管怎么和，面团的感觉和面粉和出的是完全不同的。
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