蒲公英放久了还能喝吗 蒲公英发霉了还能喝吗
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蒲公英在田野里到处都有生长，其实蒲公英也是可以食用的，最常见的便是将蒲公英用来泡水喝，所以存放在家里的蒲公英经常性会忘记，那么当蒲公英放久了并且长霉了还能喝吗？
蒲公英放久了还能喝吗
只要没有变质或者发霉现象是可以饮用的。蒲公英分为干的和新鲜的两种，干蒲公英只要在干燥、密封的状态下最多可以保存三年之久，新鲜蒲公英放久了会慢慢变干，脱水状态下泡开了一样可以饮用。
什么时候挖蒲公英最好：秋天挖最好。新鲜蒲公英泡水最好的时候是春夏，春天的蒲公英最为鲜嫩，夏天的蒲公英已经成长成熟了，泡水也好，做吃食也好都是很不错的，而秋天，蒲公英的营养成分开始向根部转移，这时候将其挖出，营养价值是最好的。
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