红豆薏米可以和大米一起煮吗?红豆薏米和大米

导读: 有些人喜爱大米,因此在煮红豆薏米的时候,也会加些大米进去。那么,红豆薏米可以和大米一起煮吗?

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有些人喜爱大米,因此在煮红豆薏米的时候,也会加些大米进去。那么,红豆薏米可以和大米一起煮吗?

红豆薏米可以和大米一起煮吗

不能。大米是湿热的,但红豆薏米是去湿热的,若放在一起煮粥,会破坏红豆薏米的药性。

红豆薏米和大米一起煮有什么作用

增加口感

只用红豆薏米煮粥的话会出现很清淡的味道,没有浓稠的口感,但是放一些大米进去会使周边的粘稠很多,可以增加红豆薏米粥的口感。

补充营养

红豆和薏米营养丰富,但是加上大米营养会更均衡,因此红豆薏米大米粥可以补充营养。

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