海带汤为什么是绿色的 染色or自带颜色
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海带汤是一道营养的汤品，可以炖海带排毒汤、海带鲫鱼汤等，都是常见的海带汤做法。那么，海带汤为什么是绿色的？海带汤是绿色的能喝吗？
海带汤为什么是绿色的
1、海带有问题，因为大家买东西喜欢看色泽，多半的时候色泽是品质好坏的一个标准，所以卖家为了卖的好，就会按照客人的想要的颜色进行食用色素的染色。所以，用这样的海带煮汤之后就会出现绿色的颜色。
2、这个时候观察一下海带是否是有褪色，或者是是否变了颜色来判断是否是应该要换一家买海带的地方。
3、海带本身是带有绿色的，而且是深墨绿色，它在汤里面的时候会映衬其他的颜色，因为水是没有颜色。海带的绿色占了大半的地方，所以也有可能是因为海带的颜色映衬而导致的。
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