盐焗开心果跟原味区别 原味开心果更健康
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开心果一般都是原味和咸味的居多，其中咸味的开心果就是盐焗开心果，里面加入了食盐。那么，盐焗开心果跟原味有什么区别？哪种好吃？
盐焗开心果跟原味区别
开心果在烘焙上分原味开心果和盐焗开心果，二者在外观上和口感上有差异。原味开心果外壳为暗灰色偏黄或带紫红，果肉是绿色或淡绿色。这种开心果烘焙后有淡咸味。盐焗开心果外壳为淡黄色，果肉也是绿色或淡绿色，加盐烘焙后香脆，吃来不怎么咸。不好的开心果具有开口缝小，不开口的特点，开口缝小是没开口的人工开口的关系，都是不成熟的果，口感差，建议不要购买。
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