南瓜搭配哪些食物吃更有营养?三大营养食谱任

导读: 南瓜是一种常见的食物,很多人都喜欢吃甜甜的南瓜。那么,南瓜搭配哪些食物吃更有营养呢?

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南瓜是一种常见的食物,很多人都喜欢吃甜甜的南瓜。那么,南瓜搭配哪些食物吃更有营养呢?

南瓜食谱

【南瓜小米粥】南瓜300克,小米100克;南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。补中益气,健脾益胃。对脾胃虚弱,气短倦怠等症有很好的辅助食疗的作用。

【南瓜杏仁汤】南瓜250克、杏仁25克;南瓜洗净削皮切块,杏仁洗净。锅中注入清水,加南瓜块,再加杏仁及盐调味,大火煮开;改小火煮至熟烂,加适量盐即可。具有润肠通便、降脂减肥的食疗效果。

【南瓜大枣粥】鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可,南瓜大枣粥,有健脾益气、化痰止咳的功效,适用于慢性支气管炎患者食用。

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