喝粥真的能续命吗？权威报告说可以降低死亡率
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中国人最爱喝粥，千百年来一直以喝粥为养生之道，祖先们也是喝粥长大的，下面丝瓜网小编带大家来看一下喝粥真的能续命吗？权威报告说可以降低死亡率。
喝粥真的能续命吗
以哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队发现：每日食用1盎司（约为28g）的粗磨谷物，有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。而这个量的谷物，刚好相当于一小碗粥的量。这也证明了粗粮对延年益寿大有裨益。《中国日报网》对此项研究结果进行了报道，文中提到：哈佛大学对10万人进行长达14年的研究发现，每天喝一碗约28克全谷物熬成的杂粮粥，可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的几率。每位志愿者在1984年参与研究时身体状况都良好无恙，但是在2010年的反馈调查中，超过2.6万名志愿者已经离世。但经常食用诸如麦片粥、糙米、玉米和藜麦等粗粮的志愿者似乎避开了所有疾病，尤其是心脏疾病。
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