新鲜杨梅如何做酸梅汤？杨梅汤两做法
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夏季喝口杨梅汤，酸酸甜甜的，很清凉。那么，如何用新鲜杨梅做杨梅汤呢？
酸梅汤做法
做法一
材料——杨梅、白糖/冰糖
1.把新鲜杨梅用盐水泡一个小时，然后清洗干净。
2.在锅里加入和杨梅差不多的糖(喜欢吃酸的可以酌情加糖)，然后加没过杨梅的清水烧开，用小火慢慢熬。
3.二十分钟后可以用小勺把杨梅压碎，把果肉都压出来，这时候汤汁会更红。
4.将杨梅汤再煮几分钟就可以出锅了。
5.把煮好的杨梅放凉后装入容器，放入冰箱下层急冻半小时到一小时，就可以拿出来喝了。
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