羊杂怎么除味 去除膻味的小技巧

导读: 羊杂是羊的内脏,其实,很多动物的内脏炖汤都非常的美味,例如大家鸡杂、牛杂等,但是处理起来比较麻烦。那么,羊杂怎么除味?羊杂怎么处理?

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羊杂是羊的内脏,其实,很多动物的内脏炖汤都非常的美味,例如大家鸡杂、牛杂等,但是处理起来比较麻烦。那么,羊杂怎么除味?羊杂怎么处理?

羊杂可以冷冻吗

可以冷冻。最好事先分成小袋,每袋装一次吃的量,以后想吃时一次拿一袋出来,如果是一大袋,拿出来化掉后多的羊杂还要放回去再冻,这样反复会影响口味。

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