粉条用热水泡还是凉水 粉条泡制小技巧
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粉条在食用之前一般要先用水泡发，泡发后的粉条会变软，然后才可以食用。那么，粉条用热水泡还是凉水？粉条怎么泡好？
粉条用热水泡还是凉水
泡粉条要用热水还是凉水"要看粉条的质量，要是搞不住做，就不要泡，要是还行但是做时，时间稍微一长就烂，可用凉水泡，有一种宽粉条，特筋道怎么煮都不烂，就需要先在锅里煮软，只泡是不行的。
所以，泡粉条要用热水还是凉水，要看粉条的质量。
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