年糕怎么做好吃？不同烹饪方法各有各的美味
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年糕，经过长时间的大米浸泡，加上千锤百炼的捶打，所以口感是非常细腻的，无论是蒸着吃还是炒着吃还是其他的花样，都各有各的美味
经典吃法排毒炖年糕
年糕是宁波的特产，我一直以来就非常喜欢吃年糕，不过很多做法的年糕不太好咬，所以更加喜欢煮年糕吃，可以切成薄片用凉水稍作浸泡，略做翻炒，加入炖排骨，中火5分钟即可出锅，一份香喷喷的年糕炖排骨就大功告成了
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