怎样烤鸡翅里嫩外脆 香烤鸡翅好吃停不下来
导读: 对于鸡翅小编总是吃不腻,没事就自己烤几只尝尝,不过想要鸡翅烤的外脆里嫩还真需要做好准备,以下一起来看看烤鸡翅的技巧吧!
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对于鸡翅小编总是吃不腻,没事就自己烤几只尝尝,不过想要鸡翅烤的外脆里嫩还真需要做好准备,以下一起来看看烤鸡翅的技巧吧!
香烤鸡翅的做法
食材:鸡翅/姜片/洋葱/生抽/盐/糖/烧烤酱/孜然粉/辣椒粉
做法:
1.鸡翅正反两面斜切两刀,再用叉子插几下(腌制比较入味),将处理好的鸡翅放入碗中,倒生抽(1勺),姜片(1片),盐(1小勺),糖(小半勺),半个洋葱抓匀,盖上保鲜膜腌制至少1小时
2.烤箱190度,上下管预热10分钟。烤盘上铺一层锡纸。开始刷酱:烧烤酱均匀刷在鸡翅上,上烤箱,190度上下管烤10分钟。再开烤箱,再刷一层烧烤酱,孜然粉,辣椒粉,190度上下管10分钟,取出。