哈尔滨干肠怎么吃 经典吃法推荐

导读: 干肠是东北地区的特产,其中哈尔滨干肠在全国都有一定的知名度,也是十分受欢迎的美食。那么,哈尔滨干肠怎么吃?可以直接吃吗?

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干肠是东北地区的特产,其中哈尔滨干肠在全国都有一定的知名度,也是十分受欢迎的美食。那么,哈尔滨干肠怎么吃?可以直接吃吗?

哈尔滨干肠怎么吃

一、干肠炒饭:先在炒锅内倒入3汤匙食用油,将切成丁的干肠和米饭一同倒入锅中翻炒,翻炒至米饭变金黄色即可。  

二、干肠炒菜:将干肠切成约1厘米左右的段。将炒锅烧热倒入3汤匙食用油,倒入干肠,将油麦菜,或者青笋,或其他青菜倒入同炒,即可。  三、拿来直接吃,喜欢喝啤酒或者其他酒类都是很好的搭配。  四、蒸10分钟,蒸软后更适合牙齿娇贵的小盆友或老人。

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