烤箱烤蛋挞的温度和时间 根据烤箱大小来定
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我们平时吃的蛋挞一般都是用烤箱烤出来的，颜色金黄，表皮酥脆可口，蛋液香软浓厚。那么，烤箱烤蛋挞的要多长时间？要多少度？
烤箱烤蛋挞的温度和时间
这主要看是小烤箱还是大烤箱"如果是小烤箱的话"考虑到温度不是很均匀"可以设定180度"上下火模式"时间在15分钟至20分钟"还有一条很重要的因素要考虑到"就是蛋挞皮之间最好有缝隙"以利于进空气。如果是大烤箱的话"设定在190度"上下加风扇对流模式"15分钟左右即可。
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