烤箱烤南瓜子温度时间 烤箱烤南瓜子注意事项
导读: 烤箱可以烤花生、葵花籽等零食,还可以用来烤南瓜子,南瓜子不管是炒还是烤都非常容易糊。那么,烤箱烤南瓜子要多长时间?多少度?
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烤箱可以烤花生、葵花籽等零食,还可以用来烤南瓜子,南瓜子不管是炒还是烤都非常容易糊。那么,烤箱烤南瓜子要多长时间?多少度?
烤箱烤南瓜子温度时间
材料:葵花籽 (500g)、大蒜 (适量)
步骤:
1、取一个纱布开袋,把拍碎的大蒜、花椒、大料一起装进布袋,扎住袋口。
2、瓜子洗净。把瓜子和调料袋放进锅里,加食盐和清水,水没过瓜子,搅拌均匀,使食盐溶化,浸泡12小时。煮20分钟,停火再闷20分钟,捞出瓜子,控干水分。
3、把瓜子装进烤盘,150度,慢慢烤干。期间勤加翻动,使受热均匀。烤好的瓜子晾凉后即可食用。