麻花怎么保存?需要放冰箱吗

导读: 麻花是一种非常酥脆的小零食,也是过年的时候必不可少的传统小吃,麻花的保存有一定的技巧,一起来看看吧

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麻花是一种非常酥脆的小零食,也是过年的时候必不可少的传统小吃,麻花的保存有一定的技巧,一起来看看吧

麻花怎么保存

油炸麻花属于油炸食品,保存要注意以下几点

1、油炸食物和含油量高的食物要低温保存,可以放到冰箱里。

2、油炸食物的储存要避免时间过长,即食的最好一周内吃完。

3、把油炸食物放到密封的容器中,或者放到保鲜袋里,把袋子扎紧。

4、避免暴晒,放在避光阴凉处。

5、不要将新油与旧油的食物放在一起。其一防止串味,其二防止油脂的氧化互相传染。

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