碳烤生蚝怎么吃 美味生蚝吃法
导读: 生蚝的做法有很多种，其中最为经典的吃法还是碳烤生蚝。但是炭烧的在很多人看来可能不是很健康。那么，碳烤生蚝怎么吃？碳烤生蚝好吃吗？
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生蚝的做法有很多种，其中最为经典的吃法还是碳烤生蚝。但是炭烧的在很多人看来可能不是很健康。那么，碳烤生蚝怎么吃？碳烤生蚝好吃吗？
碳烤生蚝怎么吃
吃蚝步骤：
倘若是讲究文雅的吃法，可以分两步走：第一步要先嗅生蚝独特清新的海水味儿，趁此还可以辨别蚝肉的新鲜程度，之后吃蚝肉、饮蚝汁，这才算叹生蚝。第二步为品尝品种较大的生蚝，可以先吃咸味的蚝肚，之后是甜甜的肌肉，最后才是爽口的裙边。
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