甜面酱可以做炸酱吗 风味吃法
导读: 甜面酱可以做很多种美食,搭配不同的食物口感也是不一样的。炸酱面是我国老北京的特色小吃,那么,甜面酱可以做炸酱吗?甜面酱可以做什么?
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甜面酱可以做很多种美食,搭配不同的食物口感也是不一样的。炸酱面是我国老北京的特色小吃,那么,甜面酱可以做炸酱吗?甜面酱可以做什么?
甜面酱可以做炸酱吗
炸酱面的做法炸酱面也叫做小碗干炒,源自于老北京。制作炸酱面,关键就是炒制酱,这里必不可少的是黄豆酱和甜面酱,炒制好的炸酱,有一股酱香和肉香,不管配什么都很好吃,而且不光是猪肉丁,素菜丁也可以制作。
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