凤眼果怎么吃？这些凤眼果的做法一定要收藏
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凤眼果是一种水果，这种水果正如它的名字一样，宛若丹凤眼，而且是一个颇有佛缘的水果，也叫作频婆果，可以直接吃，也可以做菜肴，下面就为大家介绍几种吃法
凤眼果焖排骨
步骤
1、凤眼果洗净用开水汆烫，去掉黑色硬壳和一层硬膜
2.排骨加盐、油、生粉、姜末腌制片刻备用
3.汆烫一下排骨，去掉血沫
4.热锅冷油煸一下姜、蒜，加入排骨翻炒
5.再加入凤眼果一起炒
6.炒至排骨略带焦黄就加温水，没过食材的分量，水不要太少，焖的时间久一点会更入味
7.加入些许老抽、酱油、冰糖调味，盖上锅盖小火焖
8.焖约20~25分钟，待汤汁收得差不多，加少许盐和蚝油
9.最后大火收汁加入葱段，就可装盘了
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