砂锅的正确使用方法及注意事项
导读: 天气一冷,就让人想吃热呼呼的砂锅料理!厨房常见的锅具:砂锅,每到冬天在厨房里总是非常活跃,用来炖煮、煲汤都很方便。砂锅料理给人一种温暖、朴实的感觉,是深受中国主妇喜
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天气一冷,就让人想吃热呼呼的砂锅料理!厨房常见的锅具:砂锅,每到冬天在厨房里总是非常活跃,用来炖煮、煲汤都很方便。砂锅料理给人一种温暖、朴实的感觉,是深受中国主妇喜爱的锅具。而在日剧、日本节目里则经常会看到「土锅」,它可说是日本家家户户必备,一年四季都爱用。土锅的外观跟砂锅非常相似,两者有哪些差异呢?另外还有一款「陶锅」,一般人经常把三者搞混,到底它们有什么关系?