吃巧克力可以缓解痛经吗 可舒缓经痛
导读: 巧克力可以说是世界上最受欢迎的甜食了,市面上各种口味、造型的巧克力五花八门,让「巧克力控」们为之疯狂。你也喜欢吃巧克力吗?那你肯定有听过几个关于巧克力的迷思,现在就
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巧克力可以说是世界上最受欢迎的甜食了,市面上各种口味、造型的巧克力五花八门,让「巧克力控」们为之疯狂。你也喜欢吃巧克力吗?那你肯定有听过几个关于巧克力的迷思,现在就替你破解!
关于巧克力的4个迷思
Q:巧克力上头的%数愈高,就是愈苦的意思?
一般来说,外包装上的%数泛指巧克力中可可的含量,% 数愈高,甜度愈低。
%数代表巧克力中可可的含量,数字愈高味道就愈苦、糖分含量较少。营养师温心璇表示,%数是指巧克力中可可固形物的比例,所谓可可固形物,是指可可脂或可可浆,假设外包装上写70%巧克力,代表可可脂或可可浆占这块巧克力的70%,剩下的30%可能是糖、香草、牛奶等其他成分。