雪燕怎么清洗?雪燕怎么挑杂质

导读: 雪燕由于是一种植物的分泌汁液,所以容易出现树皮或者残渣混合雪燕,这种杂质很正常,应该怎么清洗呢?

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雪燕由于是一种植物的分泌汁液,所以容易出现树皮或者残渣混合雪燕,这种杂质很正常,应该怎么清洗呢?

雪燕怎么清洗

step1:把雪燕放进水中泡发,水一定要多一点,一大碗因为雪燕的发头是60倍的

step2:中途换水三次,清洗雪燕携带的一些树皮

step3:泡发6-8个小时后就可以开煲了,先把红枣和雪燕放进煲里,水适量,煲20分钟后放冰糖,冰糖融化就可以起锅了!十分简单,味道极美

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