鱼香肉丝用什么醋 白醋或陈醋都好吃

导读: 鱼香肉丝的配料有很多种,例如豆瓣酱、酱油、辣椒等都是必不可少的。那么,鱼香肉丝用什么醋?用白醋还是陈醋?

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鱼香肉丝的配料有很多种,例如豆瓣酱、酱油、辣椒等都是必不可少的。那么,鱼香肉丝用什么醋?用白醋还是陈醋?

鱼香肉丝用什么醋

烧鱼香肉丝用白醋或陈醋都好吃。因为这两样醋烧过后口感基本相同。如果是凉拌,那么白醋与陈醋是有区别的,无论是色彩与口感都有所不同,营养价值是一样的。

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