烧鸡可以放冷冻吗 保存方法
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烧鸡是鸡肉的一种做法，少数的鸡肉表皮微微发红，吃起来十分的酥香，鸡肉软香入口。那么，烧鸡可以冷冻吗？烧鸡怎么保存？
烧鸡可以冷冻吗
可以的，烧鸡可以冷冻，不过食用之前需要提前解冻，防止仓促解冻出现大量水分，影响烧鸡味道。
烧鸡是中华风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东 烧鸡最为著名。
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