洗草莓的正确方法 这样洗最新鲜
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蓝莓、草莓和覆盆莓等浆果已经成为现代人不可或缺的健康食材，从早餐的燕麦、饭后的果昔到点心的优格，都是浆果出场的好时机，有助于迅速补充现代人所需的营养。不过浆果相当脆弱，非常容易受到霉菌、细菌的侵犯，在短时间内就会腐坏、变质，该如何保存这些珍贵的漂亮果实?现在就教你正确的处理、保存方式!
先挑选出坏果
即使莓果在包装的过程中会经过挑选，仍然可能会有坏掉的莓果混杂在其中。所以买回家的莓果务必先打开包装，检查有没有腐坏、发霉的果实，并立刻挑出丢弃，否则上头的细菌或霉菌很快就会蔓延到其他健康果实上头!莓果的价格并不低，千万别让一颗老鼠屎坏了一锅粥。
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