草莓放哪保存 草莓放冰箱的正确方法
导读: 草莓产季到!一颗颗鲜红色泽的饱满的草莓,不但好吃也相当赏心悦目。身为草莓控,你知道草莓买回家该怎么保存吗?绝不是通通丢冰箱那么简单!草莓的保存方式其实取决于你预计「
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草莓产季到!一颗颗鲜红色泽的饱满的草莓,不但好吃也相当赏心悦目。身为草莓控,你知道草莓买回家该怎么保存吗?绝不是通通丢冰箱那么简单!草莓的保存方式其实取决于你预计「什么时候吃」,现在就看看该怎么处理这脆弱又柔软的果实。买到漂亮的草莓,也要用对保存方式!
保存草莓的3大原则
1.吃之前再清洗:
跟苹果、蜜枣、芭乐这类可以先通通洗好再冰冰箱的水果可不同!草莓一定要「吃之前再清洗」,因为它就像海绵,一碰到水就会开始吸收水分,很快就会变得软煳又容易腐烂、发霉。所以收起你的懒惰!千万别因为贪快而把草莓一次全洗了。
2.最后再摘蒂头:
蒂头可说是草莓的最后一道防线,一旦摘除就很容易感染细菌、开始腐坏;因此建议带着蒂头清洗后直接盛盘,让它留到最后一刻,送入口中之前再摘掉。