红烧羊肉可以放醋吗 会造成营养流失
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红烧羊肉在制作的过程中需要放很多的调味料，一方面是为了消除膻味，另一方面也是增加口感。那么，红烧羊肉可以放醋吗？
红烧羊肉可以放醋吗
红烧羊肉不可以放醋，不然营养都流失了。在我国医学经典《本草纲目》中有言称“羊肉同醋食伤人心”，羊肉是热性食物，而醋性温，两者同煮会“生火动血”，所以，不建议在吃羊肉的时候放醋同食。
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