鲨鱼肉能吃吗 一股奇怪的尿骚味儿
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鲨鱼是一种名贵的鱼类，一般我们吃的最多就是鱼翅了，也就是鲨鱼翅，但是吃过鲨鱼肉的人应该不多。那么，鲨鱼肉能吃吗？鲨鱼肉怎么做好吃？
鲨鱼肉能吃吗
在海中，我们最怕的就是遇到鲨鱼了，结果这种凶猛的东西竟然是可以吃的并且现在不少人都会养殖专供食用的鲨鱼放在水产品市场上售卖。
吃鲨鱼肉不仅不会对人体有害，还能够帮助人体补充多种营养。不过鲨鱼肉的味道很少有人接受得了，它与赤魟(老板鱼)等同属软骨鱼，肉中含有大量的尿素，所以会散发出一股尿骚味。但是如果烹饪技艺好的话，鲨鱼肉还是可以做的很好吃的。
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