怎样剥基围虾不沾手
导读: 广东话的虾写做虫下，日本人称虾为海老，与发财的发同音，因此在亚洲东南沿海区域，逢年过节为求得好彩头，在年菜中会准备虾料理，是希望来年能讨个发财的吉祥寓意。而虾子从
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广东话的虾写做虫下，日本人称虾为海老，与发财的发同音，因此在亚洲东南沿海区域，逢年过节为求得好彩头，在年菜中会准备虾料理，是希望来年能讨个发财的吉祥寓意。而虾子从海中生物变成食材的纪录，在历史上的渊源极久，像是中国唐代就曾记录广州人擅长制作「虾生」(虾刺身)，认为是极好的美馔。
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