猪耳朵可以冷冻吗 清洗方法

导读: 猪耳朵相信很多人都吃过,吃起来咯嘣脆,而且丝毫没有油腻的感觉,一般是卤制后食用。那么,猪耳朵可以冷冻吗?猪耳朵怎么保存?

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猪耳朵相信很多人都吃过,吃起来咯嘣脆,而且丝毫没有油腻的感觉,一般是卤制后食用。那么,猪耳朵可以冷冻吗?猪耳朵怎么保存?

猪耳朵可以冷冻吗

新鲜的猪耳朵如果用炒的方法制作成菜,则不宜长时间保存,一般用保鲜袋包裹好,放冰箱冷藏室内保存1-2天。如果猪耳朵需要长时间保存,可把猪耳朵刮洗干净,擦净表面水分,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出自然化冻即可。

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