五花肉能做锅包肉吗 里脊肉最好
导读: 锅包肉顾名思义就是包裹肉片的做法,这是源自于我国都很被的一道名菜,当地人十分喜欢吃。那么,五花肉能做锅包肉吗?
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锅包肉顾名思义就是包裹肉片的做法,这是源自于我国都很被的一道名菜,当地人十分喜欢吃。那么,五花肉能做锅包肉吗?
五花肉能做锅包肉吗
原料:猪肉(五花肉,就喜欢五花肉,讨厌里脊肉)。
配料:胡萝卜,葱姜蒜,香菜。
调料:醋,糖,生抽,食盐,鸡精。
做法:(个人做法)
1、肉肉切片,葱姜腌制一下
2、水淀粉面糊,挂肉,入锅炸。
3、坐油,大蒜爆香,入炸好的肉肉。
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