猪皮冻热量高吗 脂肪含量较高

导读: 猪皮据说含有一定胶原蛋白,很多人不喜欢吃猪皮,但是熬成猪皮冻还是很美味的。那么,猪皮冻热量高吗?猪皮冻能补充胶原蛋白吗?

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猪皮据说含有一定胶原蛋白,很多人不喜欢吃猪皮,但是熬成猪皮冻还是很美味的。那么,猪皮冻热量高吗?猪皮冻能补充胶原蛋白吗?

猪皮冻热量高吗

度量单位热量(可食部分热量)

1盘肉皮冻(300.0克)976大卡

标准(100克)325大卡

营养素含量(每100克)

热量(大卡)325.43碳水化合物(克)3.92

脂肪(克)22.93蛋白质(克)24.79

纤维素(克)1.94

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