羊肚菌怎么做好吃 推荐食谱

导读: 羊肚菌是菌类的一种,而且是可供食用的菌类,无论是炒食还是煲汤都是可以的。那么,羊肚菌怎么做好吃?羊肚菌好吃吗?

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羊肚菌是菌类的一种,而且是可供食用的菌类,无论是炒食还是煲汤都是可以的。那么,羊肚菌怎么做好吃?羊肚菌好吃吗?

羊肚菌好吃吗

羊肚菌新鲜,美味。营养丰富,据说有一定的抗肿瘤作用。

羊肚菌菌大小不一,除了少数几个根部有点泥沙外,整体很干净,清水简单漂洗下就干劲了。要吃之前先清洗干净羊肚菌,一定要干净哦,不然会有泥沙。

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