青椒怎么挑选 青椒怎么保存时间长
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蜡笔小新最讨厌的青椒，同时也是许多小孩子的噩梦。翠绿的青椒颜色非常讨喜，也富含多种维生素，带有淡淡香甜的清爽滋味非常适合天气炎热时食用。随着盛产季的来临，青椒料理又要回归成为餐桌上的常驻菜色，这个夏天就让这漂亮的绿色替菜肴增添色彩和营养吧!
青椒怎么挑选
看形状：观察形状是否饱满、完整，摸起来不会软软的，即使用手指轻压表皮也会弹回。
检查外伤：检查有无损伤、腐烂的情形。
看果蒂：翠绿的蒂头是青椒新鲜的象征，若蒂头枯萎、腐坏，就要避免购买。
看颜色：外表呈漂亮的绿色、表皮平滑有光泽。
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