牛骨头可以炖海带吗 补钙效果好
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牛骨头的肉比较少，主要就是骨头，而且牛骨头比一般的骨头要大，可以用来炖汤。那么，牛骨头可以炖海带吗？牛骨头炖海带有什么好处？
牛骨头可以炖海带吗
牛骨海带汤的做法
1、木耳和海带在水中泡发
2、陈皮和蜜枣，冲洗干净
3、牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来
4、牛骨放入冷水锅，放入葱姜，将牛骨煮沸，去除血水
5、将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中，大火烧沸后转小火煲制一个小时；一个小时后，汤汁已经变浓稠了，将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可
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