牛骨头可以炖海带吗 补钙效果好

导读: 牛骨头的肉比较少,主要就是骨头,而且牛骨头比一般的骨头要大,可以用来炖汤。那么,牛骨头可以炖海带吗?牛骨头炖海带有什么好处?

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牛骨头的肉比较少,主要就是骨头,而且牛骨头比一般的骨头要大,可以用来炖汤。那么,牛骨头可以炖海带吗?牛骨头炖海带有什么好处?

牛骨头可以炖海带吗

牛骨海带汤的做法

1、木耳和海带在水中泡发

2、陈皮和蜜枣,冲洗干净

3、牛棒骨一根,在清水中浸泡2小时,当中要换水,把里面的血水浸泡出来

4、牛骨放入冷水锅,放入葱姜,将牛骨煮沸,去除血水

5、将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中,大火烧沸后转小火煲制一个小时;一个小时后,汤汁已经变浓稠了,将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可

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