鱿鱼上面的膜怎么处理
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鱿鱼是大家常吃的海产品，不过如果你有自己制作鱿鱼料理的朋友会发现在鱿鱼外面有一层膜，这具膜其实是可以吃的，主要还是依各人喜好 ，把膜去掉口感会更好而已。
认识鱿鱼
产季：一年四季
俗称：柔鱼
外型：与锁管一样有十只脚，身体也是圆筒型，但是鳍长不超过身体的一半，通常比较大只。
身体呈现长筒状的鱿鱼，鳍较为菱形与短小，有十只腕足，其眼睛没有薄膜覆盖，具有趋光性，所以许多渔船作业时会利用灯光来照射鱼饵，提高鱿鱼的钓获量，不过鱿鱼是很会游泳的头足类动物，因此多半分布的范围是在离岸较远的大洋或是远洋区。
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