橘子皮是酸性还是碱性 碱性食物

导读: 食物都有酸碱性之分,一般人们判断食物的酸碱性是从味道来判断的,其实这是一种错误的观念。那么,橘子皮是酸性还是碱性?

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食物都有酸碱性之分,一般人们判断食物的酸碱性是从味道来判断的,其实这是一种错误的观念。那么,橘子皮是酸性还是碱性?

橘子皮是酸性还是碱性

橘子是碱性食物。 橘子中的钾、钙、磷等矿物质元素的含量是比较高的,食用后进入人体,经过胃肠消化后的代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学角度来说,橘子是属于碱性食物。

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