陈皮为什么三蒸三晒 陈皮越陈越为上品
导读: 陈皮很多人以为就是桔子皮晒干而已，其实陈皮的制作过程要比这个复杂得多。那么，陈皮为什么三蒸三晒？好的陈皮怎么制作？
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陈皮很多人以为就是桔子皮晒干而已，其实陈皮的制作过程要比这个复杂得多。那么，陈皮为什么三蒸三晒？好的陈皮怎么制作？
陈皮为什么三蒸三晒
陈皮越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参！”因此，陈皮越长久越值钱。
越长久的陈皮越香！盖子刚一打开，那陈皮的香味会溢满整个屋子，要晒这样的陈皮有什么绝招？
首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。
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