茯苓为什么是苦的 茯苓味辛苦平
导读: 吃过茯苓的人应该都不是很喜欢它的味道,因为茯苓吃起来味道略微有点苦,因此,吃的时候可以加入其它食材减少苦味。那么,茯苓为什么是苦的?
丝瓜网小编提示,记得把"茯苓为什么是苦的 茯苓味辛苦平"分享给大家!
吃过茯苓的人应该都不是很喜欢它的味道,因为茯苓吃起来味道略微有点苦,因此,吃的时候可以加入其它食材减少苦味。那么,茯苓为什么是苦的?
茯苓为什么是苦的
茯苓"味辛苦,平,无毒。茯苓有苦味,所以煮粥喝后味道有点苦,这是正常的。茯苓是淡味道的,是用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,为利水渗湿要药。一般是煮时间长就会软的.新鲜茯苓有清香味,切丁晒干后,有微苦,但这种苦味需要咀嚼才会有,味道柔和绵淡。